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Pâte de gingembre et safran : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de pâte de gingembre et safran du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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L'agneau (ou le mouton) nihari est un plat traditionnel de fête composé de viande cuit lentement (slow food) parfumé aux épices indiennes et à l'eau de rose.

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